Foodwaste

Une filière agroalimentaire moderne, un impact négatif?
04 juillet 2016

Version 2

Dans mon émission vous  trouverez certaines facettes du gaspillage alimentaire en Suisse, de la production jusqu'à la fin de vie de vos déchets en passant par votre assiette et la Migros. Législation, vente, consommation, éthique sont quelques thèmes phares de mon enquête!

Dans ce deuxième épisode vous pourrez découvrir comment se présente notre industrie agroalimentaire Suisse et les acteurs du gaspillage alimentaire pour ainsi développer la filière agroalimentaire et les défaillances qu'elle induit...

Sources:

 - ROUSSEAU, Noémie, « Cyrille Harpet : « Avec les déchets, notre réflexe, c’est débar-rassez-moi de ce que je ne veux pas voir et sentir »», dans Libération, [en ligne],  14 juin 2016 http://www.liberation.fr/debats/2016/06/14/cyrille-harpet-avec-les-deche... (Page consultée le 16 juin 2016)

- JUGENDSESSION, « Foodwaste », dans Dossier Foodwaste, [en ligne],  2014, http://www.jugendsession.ch/media/medialibrary/2014/10/Dossier_Food_Wast... (Page consultée le 17 avril 2016)

- OFAG, « DECHETS ALIMENTAIRES », dans Rapport agricole, [en ligne], 2014, partie 1.2.4 et 1.2.5, https://www.rts.ch/emissions/temps-present/6366725.html/.../RapportAgric.... (Page consultée le 17 avril 2016) 

Musiques:

- LOHSTANA DAVID, Petit talibé-INSTRUMENTAL VERSION 

- GARCO, RocknRoll Perücke

- Garage Band, Rock /blues 02

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